Att alltid ha med dig lämplig utrustning så du enkelt kan kroka av och släppa tillbaka oönskad eller olovlig fångst. En bra håv, tång eller peang är en bra start. När du fått en fisk på kroken är det viktigt att inte drilla fisken för länge och utsätta den för onödig stress. Detta oavsett om fisken skall gå tillbaka i vattnet eller i stekpannan.

Om du ska återutsätta din fångst

Återutsättning av fisk bygger på att fisken ska må så bra som möjligt både under och efter hantering. Tanken är att den skall överleva, må bra och kunna reproducera sig i framtiden. De minsta fiskarna behöver få växa till sig medan de riktigt stora är viktiga för fiskbestånden.

• Spring inte runt och visa upp fisken.
• Minimera fiskens tid ovanför vattenytan och se till att snabbt få bort kroken. Ta aldrig i en fisk som ska tillbaka med torra händer då detta skadar fiskens slemskikt.
• Minusgrader kan göra fisken blind eller ge frostskador.
• Varmt vatten ökar risken för stresspåslag och syrebrist. Därför brukar många stänga fisket vid vattentemperaturer över 18 grader.
• Ha en tång eller en peang lätt till hands, det spar värdefulla sekunder – att behöva söka efter rätt redskap medan fisken ligger och kippar efter andan är inte bra.
• En knutfri håv är snällare mot fiskens viktiga slemskikt. Slemskiktet skyddar fisken mot angrepp av svampar, bakterier och virus. I håven kan du snabbt kroka av fisken och återsätta den.

Om du ska behålla din fångst

All fisk som inte släpps tillbaka ska omedelbart avlivas! En snabb hantering gör att fisken inte behöver lida i onödan, samtidigt som fiskens kött får en bättre kvalitet och hållbarheten förbättras.

• Bedöva fisken med ett par hårda slag på huvudet. Att sticka fisken i huvudet med en kniv är plågsamt för fisken och du riskerar att skära dig – gör inte det!
• Avliva små fiskar genom att bryta nacken, större fiskar kan avlivas genom att du skär av fiskens gälbågar. En bonus med att skära av gälbågarna är att du samtidigt avblodar fisken vilket ger köttet en bättre hållbarhet.
• När fisken är rensad kan du kasta renset i vattnet. Om du kastar det på land kan det börja lukta illa och locka till sig oönskade djur till platsen.